Manfaat daun bawang sebanarnya begitu banyak dan luar biasa, mungkin hanya beberapa orang yang tau. Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Daun bawang sendiri mudah dijumpai hampir di semua tempat dan wilayah khususnya di pasar-pasar tradisional. Dengan harga yang ekonomis dan rasa yang sedap daun bawang sering digunakan sebagai bahan untuk memasak makanan. Tidak jarang daun bawang juga digunakan untuk menghias masakan. Akan tetapi, daun bawang ternyata tidak hanya digunakan untuk masakan saja namun juga digunakan sebagai kesehatan ataupun kecantikan.

Daun bawang memang memilki aroma yang khas seperti induknya bawang putih, aroma inilah yang dapat meningkatkan nafsu makan. Selain itu kandungan yang terdapat pada daun bawang juga sangat beragam. Kandungan itu seperti Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Protein, Kalsium, Asam Folat, Karbohidrat, Pottasium, Zat Besi, Lemak dan Rendah Kalori. Oleh karena itu daun bawang sangat kaya akan manfaat.

Berikut beberapa manfaat daun bawang bagi kesehatan, antara lain:
1. Menjaga kesehatan jantung
Daun bawang mengandung senyawa cycloallin, senyawa ini berfungsi untuk mengencerkan darah sehingga hal ini dapat mencegah darah yang menggumpal, oleh karena itu daun bawang sangat baik untuk kesehatan jantung.

2. Menjaga kesehatan tulang
Menjaga kesehatan tulang memang sangatlah penting karena dengan adanya tulang kita dapat berjalan dan bergerak dengan leluasa. Ketika tidak menjaga kesehatan tulang maka akan berakibat tulang menjadi rapuh/ keropos yang sering disebut osteoporosis. Daun bawang kaya akan, vitamin C cukup tinggi yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari infeksi, kandungan kalsium dan vitamin K yang sangat baik untuk pertumbuhan tulang.

3. Mengobati penyakit diabetes
Daun bawang kaya akan mafaat, selain menjaga kesehatan jantung dan tulang, ternyata daun bawang dapat digunakan sebagai obat penyakit diabetes, pasalnya didalam daun bawang terkandung zat phytokimia yaitu allium dan alil disulfida yang mempunyai sifat anti diabetes. Zat inilah yang membantu mencegah degreadasi insulin serta mampu meningkatkan metabolisme glukosa dalam tubuh.

4. Menjaga sistem pencernaan
Sistem pencernaan merupakan organ yang penting. Masalah yang sering terjadi adalah sembelit yang biasanya disebabkan karena kurangnya makanan berserat. Namun jangan khawatir, karena daun bawang mengandung serat yang cukup tinggi, hal ini tentunya sangat dibuhkan oleh tubuh kita untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.

5. Mengobati cacingan
Cacingan adalah hal yang sudah umum terjadi dimasyarakat. Cacingan biasanya sering dialami oleh anak-anak karena kurangnya menjaga kebersihan terlebih saat hendak menyantap makanan, mereka kurang memperhatikan kebersihan tangan dan lingkungan sekitar.

Oleh karena itu, daun bawang dapat digunakan untuk mengatasi cacingan pada anak-anak. Cara yang dugunakan yaitu memasukkan daun bawang dengan sayuran atau bahan lain untuk dimasak. Sehingga daun bawang akan dicerna dan dapat mengobati cacingan anak.

6. Menjaga kesehatan mata
Mata yang sehat tentunya menjadi idaman setiap orang. Untuk menjaga mata agar tetap sehat dan tidak mudah sakit perlu adanya vitamin. Nah, ternyata daun bawang juga mengandung vitamin A yang sangat bermanfaat bagi kesehatan mata. Sperti halnya manfaat bunga mawar untuk kesehatan mata kita.

7. Mencegah penuaan dini
Kulit merupakan hal yang penting bagi wanita, kulit yang sehat, bersih dan bercahaya memang menjadi impian setiap wanita, ketika kulit mengalami penuaan dini maka akan sangat mempengaruhi penampilan seseorang. Daun bawang memiliki kandungan Vitamin A, E dan K serta kandungan antoksidan yang tinggi.

Kandungan antioksidan inilah yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang masuk kedalam kulit akibat terlalu lama terkena asap rokok, polusi udara, radiasi UV, pestisida, obat-obatan, radiasi dll. Sehingga antioksidan dapat mencegah terjadinya penuaan dini akibat radikal bebas.

8. Mampu menghilangkan jerawat
Jerawat merupakan masalah yang sering dialami baik pria maupun wanita. Jerawat yang muncul akan sangat mengganggu karena hal tersebut mempengaruhi penampilan seseorang. Namun jangan khawatir, jerawat yang muncul dapat disembuhkan dengan daun bawang karena mengandung zat anti bakteri yang dihasilkan dari allicin yang berperan sebagai anti bakteri, anti virus, dan anti jamur. Sehingga mampu mencegah timbulnya jerawat sama seperti manfaat daun beluntas untuk wajah kita. Caranya yaitu potong daun bawang atau memarkan sehingga menghasilkan allicin.

9. Menurunkan berat badan
Selain dapat menghilangkan jerawat, bawang putih juga mampu menurunkan berat badan, hal ini terlihat dari kandungan bawang putih yang rendah kalori. Jadi, ketika anda sedang menjalankan program diet bisa menambahkan komposisi daun bawanb kedalam daftar menu/makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

10. Mencerahkan kulit
Daun bawang juga bermanfaat untuk mencerahkan kulit. Didalam kandungan daun bawang terdapat vitamin C yang mampu mencerahkan kulit serta membantu mencegah pigmentasi. Daun bawang tentunya juga mampu meremajakan kulit dengan cara mengangkat sel-sel kulit mati dan mengganti dengan sel yang baru.

Itulah beberapa manfaat yang sangat besar dari daun bawang. Setelah mengetahui kandungan yang terdapat dalam daun bawang yang bermanfaat baik untuk kesehatan maupun kecantikan tubuh. Maka tidak ada salahnya untuk kita mencoba mengkonsumsi daun bawang sebagai alternatif obat yang alamiah.
Disisi lain kita juga dapat menghindari diri dari ketergantungan akibat mengkonsumsi obat-obatan kimia. Dengan melakukan pencegahan maupun pengobatan herbal/tradisional tentunya kita akan lebih sehat. Karena bahan tersebut mudah didapat serta harganya yang ekonomis.
Semoga bermanfaat.